Slávnostné vyhodnotenie predmetových olympiád
Naša študentka Dominika Pánska sa celý školský rok usilovne venuje skúmaniu dusitanu sodného, syntetického aditíva označovaného ako E250. Je to látka, ktorá sa používa sa konzerváciu a stabilizáciu farby mäsových výrobkov, ako napríklad párky, šunka, slanina či klobása. Dominika sa zaoberá práve vplyvom tejto látky na ľudský organizmus, tráviacu, obehovú a dýchaciu sústavu. Taktiež testuje mäsové výrobky za účelom zistiť, koľko tejto zdraviu škodlivej látky výrobcovia vo svojich produktoch používajú.
So svojou prácou sa Dominika zúčastnila aj krajského kola biologickej olympiády, kde obsadila prvú priečku a išla tak reprezentovať trnavský kraj na celoslovenské kolo, kde sa jej podarilo získať ôsme miesto. Na základe svojich úspechov bola pozvaná aj na slávnostné oceňovanie žiakov z trnavského kraja, ktorí boli úspešní na predmetových olympiádach. Toto oceňovanie sa uskutočnilo dňa 8. júna 2018 v Trnave. Okrem dobrého jedla a príjemného programu Dominika obdržala aj oficiálny diplom a užitočné vecné ceny.
Povzbudená inšpiratívnym časom stráveným v kruhu mladých a úspešných študentov je Dominika opäť pripravená pokračovať vo svojom výskume.
AXA Nadačný fond podporil výskum našej šikovnej študentky aj finančným príspevkom. Rozhovor s Dominikou Pánskou si pozrite nižšie.
